Salon – Truffe : une planète à découvrir

Affiche Salon Truffe Valence

Laure Fauchery et Claude Murat (UMR IAM lNRA-UL) ont présenté les activités de recherches sur les truffes développées dans le cadre du LabEx ARBRE au salon “Truffe : une planète à découvrir” les 27 et 28 janvier 2018 à Valence. Le salon était organisé par la ville de Valence avec la participation des trois syndicats de trufficulteurs de la Drôme. Le salon a eu beaucoup de succès avec 5 000 à 6 000 visiteurs sur deux jours. Sur le stand, les visiteurs pouvaient observer des ectomycorhizes de truffe sous une loupe binoculaire. IMG_6054Une démonstration d’analyse ADN pour identifier les truffes et ainsi éviter les fraudes, a été réalisée à l’aide du thermocycleur en temps réel du laboratoire mobile M-POETE (ANAEE). Cette démonstration a beaucoup intéressé les professionnels en démystifiant les analyses ADN.

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